今回は、ゆり組とばら組の2クラス合同で行ったクッキングの様子についてお伝えします!
作ったメニューは・・・
ホットケーキ!
久しぶりのクッキングとあって、前日からソワソワ・楽しみにしていた子ども達。
「どんなふうにできるかな~。」
「はじめてやけん、ドキドキする~!」
と思いは様々でした。
エプロン、三角巾、マスクをして、手洗い・消毒もして、しっかり準備します。
そして、朝の集まり「なかよしたいむ」で一緒になっている子たちとグループに分かれて、ゆり組・ばら組混合チームでホットケーキ作りをしました!
先生から作り方の説明を聞いた後は、各テーブルの先生と一緒に作っていきます。
まずは、卵をそーっと割ります。
殻が入らないように、慎重に・・・パカッ
力加減もちょうどよく、キレイに2つに割ることができていました!
そして牛乳と、今回はヨーグルトを混ぜ合わせたものを生地のベースにします。
卵と牛乳が混ざって、程よいクリーム色ができてきたら、
ホットケーキミックスの粉をバサッと入れます。
最初は粉が飛び散らないように、ゆっくり混ぜて、生地が馴染んで来たらグルグルと混ざ合わせます。
粉がかたまりになってくると、意外と重たくて、「おもた~い!」と言いながら一生懸命混ぜ合わせていました。
周りの子も、がんばれー!と応援します。
生地が混ざってくると、
「なんかいい匂いがする!」
と、ボールに顔を近づけて、クンクンと匂いを嗅いでいました。
早く食べたい気持ちが抑えられないようです(笑)
生地が完成すると、いよいよお待ちかねのホットケーキを焼く作業です♪
やけどに注意しながら、ポトン・ポトンと1つずつの生地を落としていきます。
生地がだんだんと広がって、色んな形になっていくのを見て、
「ぼくのはおっきい!」
「おもしろい形になっている」
「笛の形みたい」
といった形に違いに興味を持っていました。
「まだかなー」
「もうやけた?」
生地を落として間もない時から、焼けたかどうか気にしていた子ども達。
生地が固まるまで、じっくりと待ちます。
そして、程よい焼き加減になったところで・・・
ポン!!
こんがり良い焼き色に仕上がっていました!
そして、ゆり組さんにはトッピング用のバナナのカットもやってもらいました。
今までのクッキングで包丁を使ったことのある、ゆり組さん。
慣れた手つきでサッ、サッとスライスしてくれました。
一口大にカットしてくれて、トッピングしやすそうです。
最後は仕上げのトッピングタイム♪
山盛りのフルーツを、自分の好きなように飾りつけしていきました。
ケーキのように盛ってみたり、顔の形にしてみたり、それぞれ個性的なホットケーキが出来上がりました^^
そして、みんなで~
「いっただきま~す!!!」
大きなお口で、パクリ!
「おいし~い!」
「ふわふわ~♪」
と、その味に大満足なようでした!
とっても楽しんでくれたようで、良かったです。
そして、一緒にクッキングできて良い思い出作りができました。
自分たちで手作りすると、美味しく食べられますし、楽しいですよね!
子ども達は色んな事に興味津々で、特に4歳、5歳児はお手伝いをたくさんやってみたい時期なんです。
ぜひご家庭でもLet’sクッキングしてみるといいかもしれませんね♪
(おしまい)